Dernière mise à jour à 08h42 le 06/04
Les prix moyens d'aliments dans 50 villes ont continué de reculer du 21 au 30 mars, ont montré mercredi des données officielles.
Les prix du porc, du bœuf et du mouton ont reculé par rapport à la dernière période d'enregistrement du 11 au 20 mars, a-t-on appris des données publiées par le Bureau d'Etat des Statistiques (BES).
Parmi les légumes, ce sont les concombres qui ont affiché les plus fortes chutes de prix avec un recul de 6,4%, alors que les prix des huiles de colza et de soja ont diminué de 0,4%
Un aperçu de dix jours peut refléter la tendance de l'indice des prix à la consommation (IPC), instrument important de mesure de l'inflation, comme les prix des aliments représentent environ un tiers du calcul de l'indice.
La faiblesse des prix des aliments devrait faire reculer l'IPC en mars, qui pourrait progresser d'environ 0,8% sur un an, a-t-on appris d'un rapport publié plus tôt par la Banque des Communications.
L'IPC officiel de mars sera publié par le BES le 12 avril.
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