Chine : les importations de viande atteindront 6 millions de tonnes en 2019

La Chine encouragera davantage les importations de viande, ce qui permettra au total de dépasser les six millions de tonnes cette année, a annoncé jeudi le ministère chinois du Commerce.

Sur ce total, les importations de porc et de produits apparentés devraient dépasser les trois millions de tonnes, a indiqué Gao Feng, porte-parole du ministère, lors d'une conférence de presse.

Cette mesure s'inscrit dans le cadre des efforts déployés par le pays pour accroître l'offre de viande et stabiliser les prix, la peste porcine africaine ayant des répercussions sur le marché du porc.

Le gouvernement continuera de débloquer des réserves de porc, d'améliorer la liaison entre la production et les ventes, et de publier l'information sur le marché en temps opportun, a-t-il noté.

Les prix du porc en Chine sont en baisse grâce à une série de mesures. La semaine dernière, le prix de gros moyen du porc dans les 36 principales villes du pays a reculé de 8,6% par rapport à la semaine précédente, d'après les données du ministère.