Dernière mise à jour à 15h44 le 12/03
1/6Un villageois fait sécher des nouilles faites à la main dans le village de Wangteng du district de Xinhe, à Xingtai, dans la province du Hebei (nord de la Chine), le 10 mars 2021. (Photo / Xinhua)
2/6Un villageois fabrique des nouilles faites à la main dans le village de Wangteng du district de Xinhe, à Xingtai, dans la province du Hebei (nord de la Chine), le 10 mars 2021. (Photo / Xinhua)
3/6Un villageois fabrique des nouilles faites à la main dans le village de Wangteng du district de Xinhe, à Xingtai, dans la province du Hebei (nord de la Chine), le 10 mars 2021. (Photo / Xinhua)
4/6Un villageois fabrique des nouilles faites à la main dans le village de Wangteng du district de Xinhe, à Xingtai, dans la province du Hebei (nord de la Chine), le 10 mars 2021. (Photo / Xinhua)
5/6Un villageois fabrique des nouilles faites à la main dans le village de Wangteng du district de Xinhe, à Xingtai, dans la province du Hebei (nord de la Chine), le 10 mars 2021. (Photo / Xinhua)
6/6Un villageois vend des nouilles faites à la main via le live streaming dans le village de Wangteng du district de Xinhe, à Xingtai, dans la province du Hebei (nord de la Chine), le 10 mars 2021. (Photo / Xinhua)
Ces dernières années, le district de Xinhe, à Xingtai dans la province du Hebei (nord de la Chine), a soutenu la technique traditionnelle de fabrication des nouilles séchées faites à la main afin de stimuler le développement de l'industrie et d'améliorer la vie des gens. Le district, qui fait depuis longtemps des nouilles séchées à la main, a aidé les villageois à créer des coopératives spécialisées et de petits ateliers, les encourageant à acquérir de nouvelles compétences pour faire des nouilles et élargir ainsi leurs sources de revenus.