La nouvelle Administration générale des produits alimentaires et pharmaceutiques de Chine (AGPAPC) est entrée en fonction vendredi. Elle constitue un organisme de contrôle plus puissant et devra répondre aux préoccupations croissantes du public en matière de sécurité des aliments.
L'AGPAPC est placée sous l'autorité de Zhang Yong, directeur du bureau de la Commission pour la sécurité des aliments relevant du Conseil des Affaires d'Etat. Elle regroupe les fonctions de supervision d'autres organismes gouvernementaux et est désormais une agence de niveau ministériel chargée de la sécurité des aliments et des médicaments.
Ces changements interviennent dans le cadre des récents efforts de la Chine pour réduire la bureaucratie et augmenter l'efficacité via un remaniement du gouvernement approuvé par l'instance législative suprême du pays à l'occasion de la session parlementaire annuelle.
Les consommateurs chinois ont été confrontés ces dernières années à une série de scandales concernant la sécurité des aliments, notamment ceux de l'huile comestible recyclée, de l'alcool contaminé, du yaourt non conforme aux normes et du lait en poudre insalubre.
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