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Un homme offre 16 112 dollars de récompense pour tester Youtiao

Source: le Quotidien du Peuple en ligne   11.04.2014 à 14h42

Un homme offre 16 112 dollars de récompense pour tester Youtiao

Wang Dawei, qui gère une boutique de youtiao, de longs morceaux de pâte frite qui sont une collation populaire comme petit déjeuner pour les Chinois, a recu le surnom de "frère Youtiao apres avoir proposee 100 000 yuans (16 112 dollars) de récompense à toute personne qui pourra prouver qu'il existe de l'aluminium dans les youtiao qu'il vend.

Wang appelle les habitants de tout le pays à venir dans sa boutique à Weifang dans la province du Shandong, dans l'est de la Chine, tester la quantité d'aluminium dans ses youtiao. Si la quantite dépasse les normes, non seulement il remboursera leurs frais de transport, mais il offrira aussi une récompense de 100 000 yuans.

Après avoir entendu une offre aussi attrayante, de nombreux clients sont venus, mais ils sont repartis déçus. En utilisant une technique unique, les youtiao de Wang ne contiennent que 0,7 milligramme d'aluminium par kilogramme. Non seulement cela respecte la norme internationale de 100 milligrammes par kilogramme, mais c'est également inférieur au plafond de 10 milligrammes par kilogramme pour les aliments frits émis par l'Union européenne.

"Je ne cuis que des Youtiao sans aluminium. Même les femmes enceintes peuvent les manger sans crainte. Je vous promets que si vous trouvez un youtiao qui ne repond pas aux normes, je vous donnerai 100 000 yuans ", a fièrement déclaré Wang.

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(Rédacteur:高茵、单薇)

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