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Paris lance le label « made in pas loin » pour mettre en valeur les produits locaux

le Quotidien du Peuple en ligne | 19.05.2016 08h57

Quelques exemples de produits parisiens « made in pas loin ».

Paris est célèbre dans le monde entier pour ses monuments, ses rues, ses magasins et bien d'autres choses qui font d'elle la capitale mondiale du romantisme et le rêve de bien des touristes du monde… mais la Ville-lumière et ses environs recèlent aussi quelques trésors qui ont de quoi faire saliver bien des papilles. Les touristes connaissent quasiment tous, par exemple, les croque-monsieur, les macarons, la tarte Bourdaloue aux poires ou le fromage de Brie, mais il n'y a pas que ça… c'est pourquoi une célèbre enseigne de supermarchés typiquement parisienne, Monoprix, a décidé de lancer ce label, qui porte sur pas moins de 157 produits, boissons, produits d'épicerie, et frais et surgelés.

Faisons un petit tour d'horizon de quelques-unes de ces gourmandises, qui proviennent toutes des 124 magasins que compte l'enseigne à Paris et en Région parisienne, à savoir à moins de 100 km autour de ces supermarchés, devenus l'emblème d'un certain chic à la parisienne…

1- Les biscuits des Deux Gourmands (Département des Yvelines) : parfum coquelicot, chocolat, safran, farine d'épeautre ou encore miel de tilleul, les biscuits des Deux Gourmands combinent tradition et originalité et sauront rendre aux adultes gourmands la bonne vieille habitude du goûter de leur enfance.

2- Les chocolats Guyaux (Département du Val d'Oise) : grande maison du chocolat implantée près de Paris, elle a conçu une gamme spéciale, des Tour Eiffel en chocolat, qui font partie de la gamme « Les Instants parisiens ». Noir ou au lait, ces chocolats sauront séduire les palais les plus exigeants. A déguster devant la véritable Tour Eiffel bien sûr… ou partout ailleurs !

3- La bière de la Goutte d'or (18e arrondissement de Paris) : quartier historique de L'Assommoir de Zola et des laveries parisiennes, la Goutte d'Or recèle aussi une brasserie du même nom, qui propose trois variétés : « La chapelle », du nom d'un autre quartier du 18e, pour les amoureux de la bière traditionnelle, « La môme », qui tire son nom d'Edith Piaf, et ses notes orientales pour les aventuriers du goût et enfin la « Myrha », du nom d'une célèbre rue de ce quartier, pour ceux qui n'ont pas peur de l'amertume et des saveurs houblonnées.

4- La bière Parisis (Département de l'Essonne) : la Parisis propose en exclusivité sa « Psychotic Pale Ale » chez Monoprix. Ouverte en 2008, la Brasserie Parisis dans l'Essonne, est régulièrement primée, notamment pour sa bière blanche, au Concours Général Agricole de Paris (CGA). Une référence...

5- L'eau de la vallée de Chevreuse (Département des Yvelines) : quoi, de l'eau ? Mais oui… venue tout droit de la source des Hêtres de Saint-Lambert des Bois, l'eau minérale Chevreuse, captée à moins de 50 km de la capitale apporte aux Parisiens -et à eux seulement- tous les bienfaits de la nature. C'est la première eau minérale naturelle made in « Ile-de-France ».

6- Les yaourts I-Grecs (Département des Yvelines) : des yaourts à la grecque, il y a a priori de quoi en étonner plus d'un… pas tant que ça en fait, quand on sait que du côté de Saint-Michel, on a souvent plus l'impression de se retrouver à Athènes plutôt qu'à Paris, et cela depuis des décennies… à tel point que le célèbre sandwich connu partout ailleurs sous le nom de kebab s'appelle un Grec dans la capitale… conçus dans cet esprit, les yaourts I-Grecs sont 100 % naturels et créés à partir de produits locaux. A vous les desserts gourmands et sains !

7- Les financiers Astruc, de la Maison du Financier (Département du Val de Marne) : spécialité de la Maison du Financier, ce délicieux petit lingot rempli de beurre et d'amandes saura convertir les plus rétifs à la petite douceur à prendre avec le café, qu'ils soient nature, à la rose, au chocolat ou encore à la pistache…

8- Les confitures « Les petites Parisiennes » (Département des Yvelines) : la maison Andrésy propose sa gamme de confitures « Les Petites Parisiennes », à offrir aux Parisiennes, aux Parisiens, mais aussi à tous les gourmands de la terre. Entre parfums traditions et petites surprises gustatives (on ne vous dira pas lesquelles…), il y a là de quoi vous changer de la sempiternelle confiture de fraises ou d'abricots !

9- Les Macarons Gourmands (6 e Arrondissement) : s'il y a une spécialité typiquement parisienne connue du monde entier, c'est bien celle-là… S'inscrivant dans la grande tradition « à la française », les Macarons Gourmands vous proposent leurs gammes de macarons secs. Chocolat épices, meringués, ou encore quatre couleurs. A offrir ou, tout aussi bien, à s'offrir à soi-même… les mordus de cette spécialité et les amateurs de gourmandises sucrées ne manqueront pas de craquer pour eux. Et sans honte !

10- Les moutardes et vinaigres de la maison Briards (Département de Seine-et-Marne) : eh non, il n'y a pas qu'à Dijon qu'il y a de la moutarde… celle de Meaux, par exemple, est aussi célèbre depuis des siècles ! Présentés avec leurs charmants petits sceaux de cire et leurs bouteilles et pots très « tradition », et offrant des variétés comme la moutarde royale au cognac, au piment, au miel ou encore au vinaigre de Xérès ou à la myrtille, vous trouverez là tout ce qu'il faut pour donner un chic très parisien à votre table…

(Rédacteurs :Guangqi CUI, Wei SHAN)
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