Dernière mise à jour à 15h46 le 12/10
1/6Dans le musée de la culture alimentaire de Shenyang, la capitale de la Province du Liaoning (Nord-est de la Chine), un plat est servi dans un bol unique, taillé dans une calebasse.
2/6Dans le musée de la culture alimentaire de Shenyang, la capitale de la Province du Liaoning (Nord-est de la Chine), un plat est servi dans un bol unique, taillé dans une calebasse.
3/6Un plat froid servi avec une décoration en forme de pagode. (Photo / China Daily)
4/6Une fondue servie dans un contenant sculpté avec des motifs traditionnels chinois. (Photo / China Daily)
5/6Des boulettes de viande aux légumes. (Photo / China Daily)
6/6Du poisson servi sur une assiette de jade décorée de sculptures raffinées. (Photo / China Daily)
Dans le musée de la culture alimentaire de Shenyang, la capitale de la Province du Liaoning (Nord-est de la Chine), un plat est servi dans un bol unique, taillé dans une calebasse.
L'établissement a récemment commencé à servir de nouveaux plats pour l'automne, dans trois catégories nommées respectivement « le banquet des calebasses », « le banquet de jade » et « le banquet comme à la maison », basées sur la forme et le sens symbolique des contenants et des matériaux.
Cette initiative vise à modifier les stéréotypes des gens sur la culture alimentaire de cette ville du Nord-est, considérée comme grasse, riche, pleine de sauces et plutôt grossière.
Chongqing : un Suisse gagne le challenge du câble
Les bâtiments «hors normes» désormais interdits en Chine
Une société américaine propose un parfum à l'odeur de vieux livres
Les 10 villes les plus romantiques de France
En Chine, le « petit Paris » est une ville fantôme
Le Daily Mail publie un panorama des plus belles mosquées du monde
Les 17 paysages les plus extraordinaires au monde
Le magnifique Parc géologique national de Kanbula dans le Qinghai
Le temple de Lamaling au Tibet
Cool attitude : à 71 ans il met le feu à la Toile
Belgique : la Marche napoléonienne Saint-Lambert de Cerfontaine
Doux ou dur ? Les critères de beauté chez les hommes dans la Chine ancienne
Cérémonie de culte du serpent dans la Province du Fujian
Regards croisés: Un artiste français tente sa chance à Beijing
