Les États-Unis vont vendre du porc en Chine via des plates-formes Alibaba

Une consommatrice choisit du porc importé des États-Unis dans un supermarché de Zhengzhou, capitale de la Province du Henan. [Photo fournie au China Daily]

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L'industrie américaine du porc fait équipe avec Alibaba Group Holding Ltd pour distribuer davantage de ses produits aux acheteurs en ligne de Chine.

La Fédération américaine d’exportation de viande, une association commerciale engagée dans le développement des marchés internationaux pour le bœuf, le porc et l'agneau américains, a récemment travaillé avec le site Internet d'achats groupés Juhuasuan et la plate-forme de vente en ligne Tmall, tous deux exploités par Alibaba, pour vendre du porc sur le site Internet de Juhuasuan.

Un total de 4000 paquets d'épaule de porc et de côtelettes de porc, pesant environ 10 tonnes, étaient proposés à la vente du 26 au 28 avril. Selon Lu Jianing, un porte-parole d'Alibaba, près de 3000 paquets de viande de porc, ainsi que 170 000 sachets d'épices, ont été vendus lors de la vente de trois jours, qui a attiré 300 000 acheteurs.

Le paquet de 400 grammes était vendu pour 19 yuans (2,9 Dollars US), soit 41,2 Yuans le kilo, ce qui, selon Juhuasuan, était inférieur au prix du marché chinois de 46 Yuans.

Dans leurs commentaires, la plupart des acheteurs ont déclaré que le prix était raisonnable et qu'ils étaient satisfaits de la livraison en 24 heures.

Cette année, la Chine a connu une pénurie de viande de porc et une hausse conséquente des prix. Selon le Ministère de l'agriculture, le prix moyen du porc dans la semaine se terminant le 29 avril a atteint 26,24 Yuans le kilo, contre 17,88 Yuans l'année dernière.

« La hausse des prix et des importations de viande de porc ont été sous les projecteurs ces derniers temps. Le prix du porc importé des États-Unis est inférieur au prix local », a déclaré M. Lu. « Nous pensons que c’est une bonne occasion de promouvoir notre service ».

La pénurie de porc que connait la Chine, due à la baisse du nombre de de porcs et de la production, est aussi une chance pour l'industrie du porc américaine pour augmenter ses ventes sur le marché chinois, qui consomme environ la moitié de la viande de porc du monde.