Récolte d'avocats dans une ferme chinoise

Les premiers avocats produits dans une ferme de la province chinoise du Yunnan (sud-ouest) sont prêts à être récoltés, a-t-on appris d'un agriculteur.

La ferme d'avocats de 500 hectares située dans la ville de Pu'er est une des plus grandes de Chine.

La production totale d'avocats cette année est estimée à 200 tonnes, a indiqué Qi Jiazhu, président du conseil de la Greenbank Avocado Company, l'investisseur de la ferme.

En Chine, les avocats peuvent être cultivés principalement dans le sud du pays, selon Chen Weiqiang, chercheur à l'Institut des sciences tropicales de Honghe du Yunnan.

"Avec ses conditions naturelles idéales, Le Yunnan est parfait pour cultiver les avocats", a-t-il précisé.

Après des années d'expérimentations, la société Greenbank Avocado Company a déterminé que Menglian, un district autonome de Pu'er, était le lieu le plus adapté à la culture d'une variété courante d'avocat.

Le district envisage de cultiver près de 6.670 hectares d'avocats à l'horizon 2025. La production de l'année prochaine devrait atteindre 2.000 tonnes.

Les avocats, originaires d'Amérique centrale, sont devenus très populaires en Chine ces dernières années.