La Zambie interdit l'exportation du maïs orange

Les autorités zambiennes ont interdit l'exportation du maïs orange pour atténuer la carence en vitamine A chez les enfants zambiens, a rapporté jeudi le Zambia Daily Mail.

Le ministre de l'Agriculture et de l'Elevage Given Lubinda a déclaré que le gouvernement ne tolérera pas l'exportation du maïs orange, riche en vitamine A, dans le but de combattre les carences en vitamine A chez les moins de cinq ans dans le pays.

Le ministre zambien, qui s'exprimait lors du lancement de la production et de la commercialisation du maïs riche en vitamine A dans le pays, a signalé que le gouvernement autorisera seulement l'exportation du maïs blanc et que le maïs orange ne sera pas exporté au profit des populations locales, en particulier enfants. Selon lui, la carence en vitamine A a des conséquences graves chez les enfants car elle conduit à la destruction du système immunitaire et provoque la diarrhée, la pneumonie et le paludisme.

Le gouvernement, a-t-il dit, va également inclure les semences du maïs orange en vertu d'un programme de soutien d'entrée des agriculteurs l'année prochaine pour assurer qu'il a été examiné par de nombreux agriculteurs comme un moyen de promouvoir la variété des semences.

Il y a trois ans, le gouvernement zambien avait sorti une décision selon laquelle le sucre doit être fortifié avec le vitamine A. La carence en vitamine A en Zambie s'élève à 53%.