En 1985, lors d'un voyage en Chine, le photographe allemand Reinhart Wolf, émerveillé par la cuisine traditionnelle du pays, a voulu immortaliser avec son objectif tout le côté extraordinaire de la gastronomie chinoise.
Dans ses photos, Wolf a utilisé le noir comme couleur de fond pour faire ressortir la délicatesse des plats, une méthode bien différente de celle employée dans la photographie moderne. L'ensemble de ses oeuvres ont été publié en 1985 dans son livre intitulé China's Food : A Photographic Journey (Cuisine chinoise : Un voyage photographique). Maintenant, nous vous laissons découvrir ces images qui vont vous mettre en appétit !