La société lettonne Food Union cherche à développer ses ventes de lait en Chine

Food Union Group, principal producteur de produits laitiers de Lettonie, a annoncé mardi qu'il avait pour ambition de renforcer ses ventes de lait en Chine.

Selon Normunds Stanevics, le PDG du groupe, qui s'est exprimé mardi lors d'une réunion du gouvernement letton, Food Union prévoit ainsi d'exporter 300 tonnes de lait en Chine pour une valeur de 3 millions d'Euros, et de faire passer les ventes l'année prochaine à 10 millions d'Euros

Normunds Stanevics a déclaré que Food Union a été affectée par l'embargo russe sur les produits alimentaires contre l'Union européenne, qui a fait considérablement chuter ses ventes. C'est pourquoi Food Union s'est recentrée sur le marché intérieur et a travaillé activement sur les marchés d'exportation, comme la Chine.

L'année dernière, les premières livraisons de crème glacée de Food Union ont été envoyées en Chine, et depuis cette année, le lait du groupe est exporté vers ce pays. Le groupe a également commencé la construction d'une usine en Chine qui devrait être terminée en juin 2017.

« La Chine est un important marché d'exportation pour les entreprises laitières lettones, mais le lait n'est pas un produit à valeur ajoutée. Nous devons penser à des produits plus élaborés. Et c'est pourquoi nous prévoyons de produire nos yaourts et nos snacks à base de caillé Karums en Chine », a précisé Normunds Stanevics.

Il a par ailleurs souligné que la Chine peut devenir un important marché d'exportation pour Food Union, mais que la Lettonie doit davantage promouvoir son image. « Afin de poursuivre la coopération entre la Lettonie et la Chine, de bonnes relations intergouvernementales doivent être constituées, de même que de bons canaux de communication officiels. La Chine doit savoir que la Lettonie est l'un des pays les plus verts du monde et que nous avons de bonnes traditions de production de lait », dit-il.

De son côté, le Premier ministre letton Maris Kucinskis a dit que beaucoup de travail a été fait pour promouvoir les produits lettons à l'étranger et que le travail dans cette direction se poursuivra.