Les viticulteurs du Médoc en Chine pour la 10e année consécutive

La Chine est depuis longtemps le premier pays importateur de vins du Médoc. Il y a une dizaine d'années, pour exploiter le grand marché chinois, les viticulteurs du Médoc ont commencé à organiser les conférences sur le Médoc dans plusieurs régions de Chine. A partir de 2007, le Médoc a mis un pied dans 16 villes chinoises.

Cette année, l'événement a eu lieu comme d'habitude. Du 16 au 22 octobre, la délégation des vins de Médoc s'est rendue en Chine pour la dixième fois, visitant Beijing, Guangzhou (Guangdong) et Kunming (Yunnan), et se rendant à Nanjing (Jiangsu) et à Xi'an (Shaanxi) pour la première fois. Dans chacune de ces cinq villes, les professionnels du vin ont été invités à déguster les vins des 8 appellations du Médoc présentés à la perfection par Wei Xu, fidèle et brillant porte-parole des vins du Médoc en Chine.

Cette année, le millésime 2013 était à l'honneur lors des manifestations.

Ce millésime est un parfait exemple de ce que l'on appelle à Bordeaux « un millésime de vigneron ».

Un printemps frais et humide, puis une floraison délicate en juin a été suivie heureusement par de superbes mois de juillet et août et enfin des vendanges en mode accéléré sous un climat quasi tropical.

Les viticulteurs du Médoc s'accordent à dire que « Les vins du millésime 2013 offrent un bouquet aromatique de belle complexité et une structure mêlant finesse et longueur. C'est un millésime qui trouvera sa place chez les amateurs qui aiment les vins délicats s'ouvrant tant à de belles alliances gastronomiques qu'à une consommation récréative entre amis ».

Pour les Chinois, le vin français représente d'abord un sens du loisir et est relié à la culture occidentale. Il fait partie de la gastronomie et du mode de vie à la française. C'est à partir de ce concept que les viticulteurs du Médoc ont fait leur promotion en Chine, a confié Philippe Dambrine, président du Conseil des vins du Médoc, lors de la conférence de presse tenue vendredi 21 octobre à Beijing.