Dernière mise à jour à 08h41 le 13/04
La superficie viticole de la Chine a continué de progresser en 2016, confirmant sa place de deuxième plus grand vignoble au monde, et la taille du vignoble mondial s'est maintenue à 7,5 millions d'hectares sur la même année, a annoncé mardi à Paris l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).
En 2016, la superficie viticole totale de la Chine a augmenté de 17.000 hectares pour atteindre 847.000 hectares, a indiqué l'OIV, notant que le pays "continue de constituer le principal pôle de croissance du vignoble mondial".
Dans le secteur de la production de vin, la Chine a produit 11,4 millions d'hectolitres en 2016, en baisse d'environ 1% par rapport à l'année précédente, et la production mondiale de vin a été de 267 millions d'hectolitres la même année, un recul de 9.300 hectolitres par rapport à 2015, selon l'OIV.
L'Italie, la France et l'Espagne ont été les trois principaux producteurs de vin en 2016, ayant produit respectivement 50,9 millions, 43,5 millions et 39,3 millions d'hectolitres de vin au cours de l'année, selon la même source.
Pour ce qui est de la consommation, la Chine a consommé 17,3 millions d'hectolitres de vin en 2016, une hausse de 6,9% par rapport à 2015, a indiqué l'OIV, qui a précisé que c'était la première fois que la consommation de vin en Chine dépassait 17 millions d'hectolitres depuis 2012.
Les Etats-Unis, la France et l'Italie ont été les trois plus grands consommateurs de vin en 2016, avec des consommations de 31,8 millions, 27 millions et 22,5 millions d'hectolitres. La consommation mondiale de vin est quant à elle estimée à 242 millions d'hectolitres, une légère hausse de 0,9 million d'hectolitres par rapport à 2015, a indiqué l'OIV, notant que les chiffres de consommation doivent être considérés avec prudence, compte tenu de la marge d'erreur au niveau du suivi de la consommation mondiale.
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