Dernière mise à jour à 10h03 le 17/11
La soupe de bœuf au curry. Cette soupe est un plat populaire de Shanghai. Elle contient des pommes de terre et de la viande de bœuf, tous les deux d'un goût tendre et agréable, ce qui est bon pour la digestion.
La soupe aux haricots de soja et pieds de porc. C'est une autre soupe populaire chez beaucoup de femmes chinoises, car elle passe pour offrir un supplément de collagène.
La soupe de mouton au gingembre. Le gingembre peut aider à éliminer l'odeur du mouton, ce qui donne meilleur goût à la soupe, qui a un goût agréable, et est très efficace pour réchauffer le corps.
La soupe sucrée de papaye et trémelles aux graines de lotus. C'est une soupe traditionnelle dans la province de Guangdong, dans le sud de la Chine. Cette soupe est de plus en plus populaire dans d'autres parties de la Chine maintenant, pas seulement pour son goût, mais aussi parce qu'elle est bonne contre la toux et de la chaleur du poumon.
La soupe de poulet aux tripes de de porc. Cette soupe savoureuse est considérée comme très nutritive et bonne pour l'estomac. Elle est souvent donnée aux enfants, aux personnes âgées, aux femmes enceintes et aux personnes physiquement faibles.
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