Maurice veut devenir une île d'agriculture biologique

L'un des objectifs du gouvernement mauricien est de transformer Maurice en une île d'agriculture biologique dans un avenir proche, a annoncé le ministre mauricien de l'Agro-industrie, de la Sécurité alimentaire et d'autres institutions Mahen Seeruttun, jeudi lors du lancement d'un projet de Jardin familial biologique au Centre de services pour fermiers à Union Park, dans le sud-est de l'île.

Les citoyens seront ainsi encouragés à cultiver, dans la mesure du possible et sans utiliser de produit chimique, des légumes dans leur jardin pour leur propre consommation.

M. Seeruttun a souligné que, pour atteindre l'objectif du gouvernement, plusieurs mesures incitatives sont proposées aux planteurs pour les encourager à passer d'une méthode conventionnelle à une méthode biologique. L'une de ces méthodes, a-t-il déclaré, est le système de bio-agriculture par lequel le gouvernement finance tous les coûts liés à l'enregistrement, à la certification et à l'audit des titulaires d'un certificat de développement de la bio-agriculture souhaitant obtenir le label biologique international pour leur ferme.

Il a ajouté que le lancement du projet Jardin familial biologique faisait partie d'une campagne de sensibilisation visant à encourager et à permettre à la population d'utiliser la méthode de culture biologique. Union Park, a-t-il ajouté, a été choisi pour le lancement du projet, à la suite de plusieurs enquêtes effectuées par l'Institut de recherche et de vulgarisation sur l'alimentation et l'agriculture (FAREI), car son climat est favorable et de nombreux habitants disposent d'un espace dans leur jardin pour mettre en oeuvre ce projet.

Le ministre de l'Industrie agroalimentaire a souligné que le FAREI fournirait également une formation, approuvée par l'autorité mauricienne des qualifications, à quelque 200 habitants d'Union Park, avant de mettre en oeuvre le projet dans d'autres régions de l'île. Il a également averti que toutes les normes concernant l'agriculture biologique devront être adoptées afin de garantir que chaque produit récolté est sain et de bonne qualité.

Lors de la cérémonie de lancement, plusieurs bénéficiaires ont reçu un kit de démarrage leur permettant de créer leur propre jardin biologique. Des certificats ont également été remis à des producteurs biologiques répondant à tous les critères requis en matière d'agriculture biologique.