Lancement d'un service de livraison de plats sur les TGV chinois

Lundi, Liu Chengyin s'est vu livrer son déjeuner alors qu'il était confortablement installé sur son siège peu de temps après que le train à grande vitesse G2904 ait quitté Guangzhou, la métropole du Sud de la Chine.

Le repas, qu'il avait commandé deux heures auparavant, a été préparé par un restaurant à la gare de Guangzhou. « Je peux recevoir mon repas dès que je prends mon siège dans le train », a commenté M. Liu, qui allait à Guilin. « Je n'ai pas besoin d'attendre le chariot mobile de restauration ni d'aller à la voiture-restaurant ».

Depuis le 17 juillet, 27 grandes gares ferroviaires de Chine, dont celles de Guangzhou, Shanghai, Nanjing, Hangzhou, Wuhan, Xi'an et Chengdu, ont lancé un service pilote à la demande pour les trains à grande vitesse qui les traversent.

Pour cela, il suffit aux passagers de passer leur commande sur le site officiel ou l'application China Railway deux heures avant que le train n'arrive en gare. Ils doivent également payer des frais de livraison supplémentaires de 8 Yuans (1,2 Dollar).

Aucune commande ne sera acceptée dans les deux heures de l'arrivée car les restaurants sélectionnés dans les gares ont besoin de temps pour préparer les plats, sans compter que la livraison demande également du temps.

Si un train est annulé ou retardé de plus de 30 minutes, la commande sera annulée et le passager se verra remboursé.

Un total de 50 repas par train peuvent être commandés par les passagers.

Cette livraison de nourriture à la demande vise à apporter un complément aux repas proposés par l'opérateur ferroviaire, souvent l'objet de critiques pour leur qualité médiocre et leurs prix élevés.

Un autre passager voyageant à bord du G2904, qui a souhaité rester anonyme, a déclaré que si le service à la demande offrait davantage de variétés de plats délicieux et à faible prix, il passerait également commande.

Un troisième passager, qui n'a donné que son nom de famille Yang, a quant à lui dit être satisfait de la mise en place de ce service, mais il a cependant rejeté l'idée de l'essayer lorsqu'il a constaté qu'il n'y avait pas beaucoup de choix disponibles.

Ces dernières années, les services de livraison de nourriture à la demande sont en plein essor en Chine, du fait de l'expansion du secteur de la livraison rapide et du nombre croissant de personnes utilisant des téléphones mobiles et recourant aux paiements mobiles.