Dernière mise à jour à 15h14 le 20/01
De la bouillie de riz et d'igname de Chine. [Photo d'archives]
La bouillie de riz et d'igname de Chine. Faire tremper l'igname de Chine sec pendant une nuit et le couper en tranches. Cuire l'igname avec du riz, laisser mijoter pendant environ 40 minutes après le début de l'ébullition. La bouillie est prête à servir quand l'eau devient épaisse et blanche. Cette bouillie aide à dynamiser la rate.
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