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Ouverture de la 8e Route des vins en Chine

le Quotidien du Peuple en ligne | 06.12.2016 10h57
  • Ouverture de la 8e Route des vins en Chine

    1/3Photo : Jean-Bernard Nadeau

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Les vins de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac sont à la rencontre des professionnels du vin dans trois villes chinoises à l'occasion de leur 8e Wine Tour du 5 au 7 décembre 2016.

Pour célébrer le 4e anniversaire du jumelage de la ville de Libourne et des vins de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac avec la ville chinoise de Pu'Er en 2016,une grande exposition « Quand les civilisations du thé et du vin se rejoignent » sera inaugurée le 9 décembre dans le musée national du thé de Pu'Er, dans la province du Yunnan (sud de la Chine), pour célébrer les similarités qui existent entre ces deux joyaux culturels.

Le vignoble de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac se situe sur la rive droite de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France et regroupe 10 appellations prestigieuses. Cette région, qui représente près de 13 000 hectares et plus de 1 500 viticulteurs, s'appuie sur un terroir exceptionnel et un savoir-faire ancestral pour produire des vins de très grande qualité. Ce sont près de 75 millions de bouteilles qui sont produites chaque année dans ces vignobles, dont 40% sont vendues à l'étranger.

Une délégation composée de 6 viticulteurs et négociants se déplacera dans trois villes de Chine : Beijing, Shanghai et Shenzhen. Ces six ambassadeurs feront la promotion des 10 appellations lors d'événements sous formes de master class et de conférence de presse.

Initiée en 2009, cette tournée promotionnelle s'inscrit dans une stratégie de formation et d'accompagnement des professionnels chinois qui a permis de sensibiliser en 2015 environ 695 personnes en l'espace de cinq jours.

A la fin de cette tournée, la délégation se rendra à la ville de Pu'Erdans la province du Yunnan pour l'inauguration d'une exposition dédiée aux vins de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac dans le Musée national du Thé.

Pourtant éloignées de 10 000 kilomètres, la villede Libourne, au cœur des vignobles de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac, et la ville de Pu'Er, ont conclu le30 octobre 2012 un jumelage, un échange culturel et économique autour de leurs cultures respectives : le vin et le thé.

En effet, ces deux villes se situent au cœur de deux trésors régionaux : les vignobles de la rive droite et les plantations de thé du Yunnan, berceau historique associé à l'origine mondiale du thé. Même recherche de qualité, même attachement aux traditions et rituels de dégustation, mêmes procédés… Les deux cités soulignent ainsi les nombreuses similarités qui existent entre leurs deux civilisations et honorent ces éléments clés de leur patrimoine, symboles d'un terroir et du savoir-faire ancestral de l'humanité. 

(Rédacteurs :Qian HE, Guangqi CUI)
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