Dernière mise à jour à 16h53 le 03/09
1/11Les producteurs de fleurs sont occupés à cueillir des fleurs de jasmin. (Photo/Wu Mingjiang)
2/11Les acheteurs reconditionnent des fleurs de jasmin. (Photo/Wu Mingjiang)
3/11Dans le hall d'exposition du jardin Jasmine Jicui de la ville de Hengzhou, le personnel trie divers produits à base de jasmin. (Photo/Wu Mingjiang)
4/11Des fleurs de jasmin fleurissent dans un jardin de jasmin situé à Hengzhou, dans la région autonome Zhuang du Guangxi (sud de la Chine). (Photo/Wu Mingjiang)
5/11Les chercheurs explorent l'utilisation de moyens numériques et intelligents pour prolonger la période de floraison du jasmin. (Photo/Wu Mingjiang)
6/11Les techniciens effectuent une inspection de la qualité du jasmin. (Photo/Wu Yitao)
7/11Le soir, les floriculteurs transportent le jasmin récolté jusqu'au marché commercial. (Photo/Wu Mingjiang)
8/11Les techniciens inspectent la production de thé aux fleurs. (Photo/Wu Mingjiang)
9/11Le thé au jasmin après un traitement en profondeur. (Photo/Wu Mingjiang)
10/11Des jeunes présentent le jasmin de Hengzhou aux internautes dans la salle de diffusion en direct. (Photo/Wu Mingjiang)
11/11Les sortes variées de produits de thé au jasmin. (Photo/Wu Mingjiang)
Six fleurs de jasmin sur dix dans le monde proviennent de la ville de Hengzhou, dans la région autonome Zhuang du Guangxi (sud de la Chine). Aujourd'hui, avec son rendement extraordinaire, ses bonnes ventes et la haute valeur de sa marque, le jasmin de Hengzhou est devenu la carte de visite de la ville, en en faisant « la ville natale du jasmin chinois » et « la capitale mondiale du jasmin ».
Situé dans la zone centrale de l'industrie du jasmin à Hengzhou, le village de Shijing compte 5 000 mu de fleurs de jasmin. Autour du jardin du jasmin chinois, une base industrielle a été construite, intégrant la production, la transformation, la recherche scientifique, la culture et le tourisme. Le village s'est ainsi engagé sur la voie du développement d'une agriculture spéciale, incitant de célèbres entreprises de thé aux fleurs à s'installer et se développer. Avec un revenu par habitant de 20 000 yuans, la vie des villageois est devenue meilleure.
Il en est de même pour le village de Tanwen. En tant que « village pauvre » durant la période du 13e Plan quinquennal, la région a été dominée par l'agriculture traditionnelle pendant de nombreuses années. En 2019, le village a profité du soutien financier pour construire conjointement un jardin de démonstration de jasmin et de légumes afin de réduire la pauvreté.
En décembre dernier, une plate-forme de vente en ligne a été introduite, grâce à laquelle les ventes ont augmenté sensiblement. Jusqu'au 1er juillet, le jardin de démonstration avait vendu environ 150 000 pots de jasmin, soit une valeur de 750 000 yuans.
Dans la ville de Hengzhou, beaucoup de villages sont devenus riches grâce au jasmin. La ville de Hengzhou a été la première à construire un centre d'échange de droits de propriété rurale afin d'augmenter le capital collectif des zones rurales et les revenus des agriculteurs et de garantir la sécurité du transfert des droits de propriété à travers le marché.
Voir aussi: