Une hausse modérée des prix des produits alimentaires attendue avant la fête du Printemps

Les prix des produits alimentaires devraient connaître une augmentation modérée en Chine avant la fête du Printemps, alors qu'une demande croissante à la veille des vacances stimulera la consommation, selon les prévisions de la Commission nationale du développement et de la réforme (CNDR).

Le Nouvel An chinois, ou la fête du Printemps, est la fête familiale la plus importante en Chine, à l'occasion de laquelle des centaines de millions de Chinois rentrent dans leurs villes natales pour rendre visite à leurs proches et à de vieux amis. La fête tombe cette année le 28 janvier.

Grâce aux températures clémentes dans la majeure partie du pays, les bonnes conditions de transport et une offre abondante, la hausse des prix des aliments ne sera que modérée, selon un rapport de la CNDR.

Le rapport a indiqué que les marchés devaient stocker suffisamment d'aliments en avance pour stabiliser les prix en cas d'intempéries pendant les vacances de la fête du Printemps.

Les prix des produits alimentaires, comptant pour un tiers dans le calcul de l'indice des prix à la consommation (IPC), représentent un élément majeur qui augmente l'indice.